Esiste una App, Too Good To Go, che mettono in contatto i consumatori con i ristoratori che hanno cibo invenduto.
L’applicazione conta 12mila attivita’ che offronto pasti in eccedenza, spesso scontati, a circa 7milioni di utenti in tutto il mondo.
Questo capita anche a New York, ovviamente. E cosa capita nella Grande Mela?
Il “cestino” viene consegnato solitamente di sera e non si mai bene cosa contiene; una borsa “cara” arriva a costare massimo 17 dollari ma, conoscendo i prezzi di NY, si intuisce che e’ davvero nulla. Nel cestino si trova: un croissant, muffin, fetta di pane senza glutine, due panini cinesi surgelati, pane surgelato OMG, panino con tonno e insalata, fetta di torta grande, sei tramezzini con prosciutto. Questo era un esempio di acquisto in Coffee e attivita’ orientali.