Ritorna “Brindiamo! Restaurant week“.
L’edizione 2024 e’ ricca di novita’ e sorprese ma, segue sempre, rigorosamente la parola d’ordine qualita’. Quella che solo la cucina italiana puo’ dare. La missione infatti non cambia: lanciata nel 2015, si punta sulla promozione dell’autentica cucina italiana nell’area del TriState.
Durante l’evento, i ristoranti che partecipano offrono speciali menu prix-fix o vantaggi, come un bicchiere di vino o prosecco, consentendo ai commensali di sperimentare autentici piatti tricolore. Ma non solo!
Sarà, inoltre, possibile degustare degli Oli 100% biologici certificati europei grazie al Progetto triennale “Ecceamerica: la qualità che coinvolge tutti i sensi” cofinanziato dall’Unione Europea e in collaborazione con Unaprol – il Consorzio Olivicolo Italiano – e CAP, Confederação dos Agricultores de Portugal.
È una grande opportunità per gli amanti dell’Italia di esplorare diversi ristoranti e piatti, sostenendo al contempo la scena culinaria italiana locale.
I protagonisti, ristoranti e chef, sono i seguenti:
Marco Polo Ristorante (Brooklyn-NY)
Foodance (NY)
Sola Osteria (Ridgewood -NJ)
La Masseria (NY)
Masseria Dei Vini (NY)
Rocco’s of Roc Beach Blvd (Rockaway Park-NY)
Rafele Rye (NY)
Café Vincotto (Berkeley Heights-NJ)
Bianca Restaurant & Bar (Greenwich-CT)
Cremini’s – Aperitivo & Kitchen (NY)
Angelina’s Kitchen (Staten Island-NY)
Angelina Staten Island (NY)
NORMA Gastronomia Siciliana (NY)
